面包机揉面

你以为揉面很简单?还是先躲过这些坑再说吧

我决定做一篇揉面篇 揉面,是相对于中式面点的和面而言的。 平常做馒头的时候,只要将面团揉到光滑就可以了,但烤面包的时候,这个状态是远远不够的。 揉面是为了...

淮阳县广播电视台

aca面包机说明书 aca面包机的使用方法

aca面包机说明书介绍aca面包机的使用方法,其实面包机每个家庭都会有,而且利用面包机制作面包,会更加的简便易学,用aca面包机做出来的面包都是闻起来香喷喷,而且口感非...

房天下

实测柏翠面包机:无需手揉,轻松烘焙

最重要的时,它的功能超级多呀,不仅是一个面包机,还充当了揉面机、酸奶机、发酵机甚至是烤箱和冰淇淋机,如此美腻又多能的它,真是讨喜呢! 作者最新文章 颜控...

好物鉴定官

面包机如何做出柔软可拉丝的好面包?

4.酵母最好用耐高糖的酵母,因为做面包的时候我们需要放糖,而有些普通的酵母不耐糖,在高糖的环境下会失去活性,这样就会影响面包的发酵。 5.黄油要提前软化,但不...

肖xiao小食日记